アリス・ファームの製品案内


       カシス      ラズベリー     ハスカップ        ブルベリー

アリス・ファームの農場にある食品工房では自家栽培のブルーベリーを中心に各種のジャムを作っています。果物の姿を残したプレザーブスタイルのジャムに仕上げるために15gの大鍋を使い、木べらでていねいにかき混ぜながら煮ています。それは家庭のキッチンと同じやり方、試行錯誤の結果やはり手作業が一番という結論に達しました。果物の風味をいかすために砂糖の量を抑えた低糖度でヘルシーなジャムの数々は、ジャム作り30年の経験が生んだ自信作ばかりです。

あわせて食品工房の最新作「飲む黒酢」もご好評いただいています。話題の黒酢にベリーの果汁とはちみつを加えた濃縮タイプなので、水で割るだけで手軽に召し上がれます。ベリー加工の経験と技術と生かしたおいしい黒酢もぜひお試しください。

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ブルーベリージャム 
 
目にいいブルーベリーは数あるベリーの中でももっともポピュラーな「ベリーの王様」です。
ビタミンやミネラルがバランスよく含まれているので目に対する効果だけでなく、最近では抗酸化作用が特に注目されています。
ほどよい甘さとまろやかな酸味、ジューシーな味わいはどなたにもおいしく召し上がっていただけます。
アリスファームのブルーベリージャムは朝食には欠かせない定番としてたくさんの方々にご愛用いただいています。小さいサイズもありますのでお試しください。
No.1  ブルベリージャム 280g  945円
No.2  ブルベリージャム 120g  525円
               

 
カシスジャム 


 ユキノシタ科の「カシス」はフランス名、英語ではブラックカランツ、日本名はクロフサスグリです。
 目の疲労回復に効果的があるとされるアントシアニンの含有率はベリーの中でもトップクラス。ヨーロッパでは古くから薬草として利用されているそうです。酸味が強く野性的な風味で人気沸騰中のジャムです。

No.3  カシスジャム 280g  1,260円
No.4
 カシスジャム 120g    630円


           

ハスカップジャム

 北海道特産のベリー、ハスカップは7月の初旬に赤紫色のすっぱい実をつけます。アイヌの人たちは昔からビタミンの補給源として、また血液をきれいにする実として珍重してきました。
 収穫量が限られているので幻の実とも言われています。酸味が強くプルーンに煮た味わいの美味しいジャムです。

No.5  ハスカップジャム 280g  1,575円
No.6  ハスカップジャム 120g   735円




☆いつも召し上がる方のために割安な「まとめ買い」セットを用意しました。ご近所、お知り合いの方との共同購入もお勧め。賞味期限は常温で1年です。(開栓後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。)

No.7 ブルーベリージャム280g×12本セット  9,500円 (送料込/定価11,340円のところ)
No.8 カシスジャム280g×12本セット 12,500円 (送料込/定価15,120円のところ)
No.9 ハスカップジャム280g×12本セット 15,000円 (送料込/定価18,900円のところ)



      飲む黒酢

話題の黒酢にベリーの果汁とはちみつを加えた「飲む黒酢」は、水で4倍に割ってお召し上がりください。熟成させたまろやかな黒酢とベリーの相性は抜群!黒酢が苦手という方でもジュース感覚でおいしく召し上がっていただけます。原液をヨーグルトや牛乳、豆乳に加えたりドレッシング代わりに野菜に添えるなど、お料理にもお使いいただけます。4種類の中からお好みの味をお選びください。賞味期限は常温で1年、開栓後は冷蔵庫で保存しなるべく早めにお召し上がりください

飲む黒酢ブルーベリー
 おなじみのブルーベリーの果汁入りなので、まろやかな風味の飲みやすい黒酢です。初めての方でもおいしく召し上がれます。

飲む黒酢カシス
 カシスと黒酢は相性がいいのでバランスのとれたおいしいお酢に仕上がりました。目にいいカシスと黒酢の最強コンビは人気ナンバー1。乳製品ともよくあいます。

飲む黒酢ハスカップ
 北海道特産のハスカップ入り黒酢はさわやかな風味が好評です

飲む黒酢ラズベリー

 ラズベリーはいちごの近縁種なので甘い香りが特徴、まろやかでやさしい味わいはお酢の苦手な方にもお勧めです。

No.10 .飲む黒酢 ブルベリー 300ml  1,260円
No.11 .飲む黒酢 カシス 300ml  1,260円
No.12 .飲む黒酢 ハスカップ 300ml  1,575円
No.13 .飲む黒酢 ラズベリー 300ml  1,260円


☆いつも召し上がる方には割安な「まとめ買い」セットがお勧めです。

No.14 .飲む黒酢 ブルベリー 12本セット 12,500円 (送料込・定価15,120円のところ)
No.15 .飲む黒酢 カシス 12本セット 12,500円 (送料込・定価15,120円のところ)
No.16 .飲む黒酢 ハスカップ 12本セット 15,500円 (送料込・定価18,900円のところ)
No.17 .飲む黒酢 ラズベリー 12本セット 12,500円 (送料込・定価15,120円のところ)



           ソース

 実をミキサーにかけてピュレ状にしているので、なめらかな食感が好評のフルーツソースです。ヨーグルトのトッピングにはもちろん、アイスクリームやチーズケーキなどに添えてデザートソースとしてもご利用いただけます。
 賞味期限は半年、開栓後は冷蔵庫で保存しなるべく早めにお召し上がりください。



No.18  ブルベリーソース 200g  630円
No.19  カシスソース 200g  735円






☆いつも召し上がる方には割安な「まとめ買い」セットがお勧めです。

No.20  ブルベリーソース20本セット 10,500円  (送料込/定価12,600円のところ)
No.21  カシスソース20本セット 12,600円  (送料込/定価14,700円のところ



 
      <フルーツジャム>
 近隣で収穫された果物を使い、アリスファームの食品工房で製造したジャムは全部で6種類。新鮮な果物がぎっしり詰まっています。果物の風味を生かすために砂糖の使用量を抑えた、低糖度でヘルシーなジャム。もちろん果物の選別から煮込み、瓶詰め、ラベル貼りに至るまですべて手作業で製造しています。フレッシュ感抜群のジャムはパンにはもちろんヨーグルトのトッピングとしてもご利用いただけます
。賞味期限は常温で1年、開栓後は冷蔵庫に保管しなるべく早めにお召し上がりください。

(種類) こけもも・洋なし・いちご・りんごシナモン・ラズベリー・あんず (写真左から)


No.22  フルーツジャム280g  各1,050 円
No.23  フルーツジャム120g  各 525 円

☆いつも召し上がる方には割安な「まとめ買い」セットがお勧めです

24 フルーツジャム12本セット 10,000円(送料込/定価12,600円のところ)
                           (セットの内容は同種類12本となります)



各種ギフトセット

ジャムや黒酢のセットはギフトとしても大変ご好評いただいています。化粧箱入りですのでお中元やお歳暮、手土産にも最適。ご希望によりのしをおつけしたり、包装もいたします。


25 飲む黒酢3本セット

(種類) ブルーベリー、カシス、ハスカップ         各1本

  価格 4,300円

No.26 飲む黒酢5本セット

(種類)  カシス×2本、ブルーベリー、ハスカップ、ラズベリー各1本

価格6,825 円

No.27ベリージャム3本セット

(種類) ブルーベリー・カシス・ハスカップ280g入り各1本

価格 3,990円


No.28 ベリージャム5本セット
  
(種類) ブルーベリー・カシス・ハスカップ・ラズベリー・いちご
280g入り各1本

価格 6,090円

No.29 120gミニジャム9本セット
 
(種類) ブルーベリー・カシス・ハスカップ・ラズベリー・いちご・こけもも・あんず・りんごシナモン・洋なし120g入り各1本

価格 5,250円

No.30 120gミニジャム2本セット

種類 ブルーベリー・カシス120g入り各1本

価格 1,260円



☆飲む黒酢やジャムの種類を変更して詰め合わせることも可能です。
 価格は変わりますがお気軽にお問い合わせください。



●注文方法
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・ 電話やFAXでのご注文もお受けいたします。
  電話  0135−34−7000
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  フリーダイヤル 0120−73−0224(月〜金/9:00〜17:00)
●送料
北海道内は350円、北海道をのぞく他の地域は一律600円。
1万円以上お買いあげの場合は無料となります。

●お支払い方法
・製品と一緒にお送りする郵便振替用紙で郵便局からご送金いただくか、代金引替のどちらかでお願いします。どちらも手数料は無料です




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