ユキノシタ科の「カシス」はフランス名、英語ではブラックカランツ、日本名はクロフサスグリです。 目の疲労回復に効果的があるとされるアントシアニンの含有率はベリーの中でもトップクラス。ヨーロッパでは古くから薬草として利用されているそうです。酸味が強く野性的な風味で人気沸騰中のジャムです。
■ 商品説明
クセの強い風味をもつ実は火を通すと個性豊かな美味しいジャムに大変身。目の疲労回復に効果のあるアントシアニンは質、量ともベリーの中ではトップクラス。今大注目の大人のベリーです。 ★ヨーグルト、クリームチーズ、カマンベールなど乳製品との相性抜群。素朴な田舎パンに添えてみてはいかが？ 賞味期限は常温で１年です。（開栓後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。）
■ 商品仕様
| 製品名 | カシスジャム120g |
|---|---|
| 型番 | 05_jam05_cas_120g |
| メーカー | （株）アリス・ファーム |
